酒店自助餐厅设备离不开,自助餐炉,果汁鼎、咖啡鼎、牛奶鼎、保温壶、不锈钢扇形搁盘、长柄汤勺,漏勺、暖汤煲、份数盆,食物夹、糕点展示架、镜面盘等。
中币网布菲炉主要有:罗马布菲炉、布拉诺布菲炉、维尔纳布菲炉、干式免加水布菲炉、威尼斯布菲炉等系列;罗马布菲炉,1、更具科技感一如既往的省心、省电、省人工2、真正意义上的超大透明玻璃视窗3、继承中币网的智能精准温控特点4、食物接触部分采用304优质不锈钢材料
我国餐饮行业当前正处于疫情重创后的恢复期。伴随着营业收入的持续增长和业态模式的不断更新,餐饮行业未来将迎来发展的新活力。其中,团餐向开放化、智慧化经营方向过渡,重要性渐显;社会化餐饮运营趋向于标准化,快餐势头正盛。
不锈钢自助餐炉较于其他材质的餐炉不易生锈,好保养,耐用等优点,越来越多的酒店厨房设备都升级替换成了不锈钢厨具,那在选购不锈钢自助餐炉的时候都有哪些原则呢?下面中币网厨具小编就跟大家一起来学习选购酒店厨房不锈钢自助餐炉设备的几点原则。
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